Le gentil Père Noël m'avait amené un coffret pour faire des pop cakes.

Alors moi qui ne suis pas très minutieuse, j'ai mis du temps à me motiver pour réaliser mon premier "jet" de pop cakes.

En plus, la recette comprise dans le coffret proposait des ingrédients comment dire, hors saison (genre des framboises).

J'ai décidé de m'y mettre le week-end dernier, dimanche pour être précise. Pour le goûter.

J'ai surfé pour trouver une recette facile, avec des ingrédients normaux, et surtout, pas pour en faire 360, car mon moule comprend 8 boules seulement (Marmiton.org, ma source).

Premier essai satisfaisant.

Voici la recette :

- 30 g de sucre

- 30 g de farine

- 30 g de beurre

- 1 oeuf

- 1 cc de fleur d'oranger

- 1/3 de sachet de levure chimique

Faire chauffer le four à 180°.

Il faut faire fondre le beurre, puis mélanger avec les poudres et enfin rajouter l'oeuf pour que le tout devienne une bonne pâte bien fluide.

Ensuite il faut remplir les moules à moitié, puis refermer, et enfourner pendant 13 minutes.

Les pop cakes gonflent bien et remplissent les moules.

Je les ai démoulés de suite et les ai posés dans une assiette pour les faire refroidir.

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Pendant ce temps j'ai fait fondre 100g de chocolat avec 1 cs de lait de coco.
La prochaine fois je mettrai du beurre pour 1° que ce soit plus fluide et donc que ça ne fasse pas un gros pâté de chocolat 2° que ce soit plus fluide et donc que ce soit plus facile d'enrober les pop cakes 3° que ce soit plus fluide et plus brillant une fois sec... bref, plus fluide quoi.
Fluidité, mon deuxième prénom...

Donc une fois les cakes froids, je les ai piqués sur les pics, puis enrobés de chocolat pas fluide (voir paragraphe précédent).

Comme je n'avais rien préparé pour les planter, l'hmme a eu l'idée lumineuse d'amener 2 bananes et les a plantés dedans.

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Un peu de déco (je n'ai pas grand chose) et un tour au frigo avant dégustation.

 

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tu remarqueras la panière de linge en arrière-plan toujours présente sur les photos...
ainsi que l'air aimable de Lana...