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BLABLA parceque les filles sont des pipelettes
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6 mars 2014

Comme du boursin #vegan

Comme du boursin #vegan
Mardi après-midi j'ai fait cette recette de simili boursin ail et fines herbes , sans produit laitier, mais avec du vrai persil et de l'ail semoule. J'ai mis dans un pot un bloc de tofu ferme (300g), 200ml d'huile d'olive que j'ai donné à mesurer à mon...
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25 février 2014

Pop cakes

Pop cakes
Le gentil Père Noël m'avait amené un coffret pour faire des pop cakes. Alors moi qui ne suis pas très minutieuse, j'ai mis du temps à me motiver pour réaliser mon premier "jet" de pop cakes. En plus, la recette comprise dans le coffret proposait des ingrédients...
23 février 2014

Les restes, oui.

Les restes, oui.
Tiens, juste pour info... "En France, nous jetons en moyenne 21% des aliments que nous achetons, ce qui représente 5,6 millions de tonnes de déchets alimentaires par an, soit 89,9 kg par an et par habitant. Le coût de cet impressionnant gaspillage alimentaire...
20 février 2014

Chili con Tempeh

Chili con Tempeh
HA HAAA !! tu te demandes c'est quoi t'est-ce donc qu'elle nous parle ? ne t'inquiète pas je ne suis pas en train de t'insulter. Le tempeh c'est une préparation d'origine indonésienne à base de soja fermenté. Et ça remplace avantageusement la viande car...
5 février 2014

Top Chef, le Judo et moi

Top Chef, le Judo et moi
Déjà tu dois te demander c'est quoi ce titre à la noix. Il est très bien ce titre, puisque c'est moi que je l'ai choisi (nanméo). En fait hier on a regardé Top Chef en replay avec mon homme. comme ça on évite les pubs. T'as vu un peu comme on est intelligents...
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26 janvier 2014

Cookies Power

Cookies Power
Tadam, voici la recette des cookies (merci Jenny, c'est de toi qu'elle vient !). Un best-seller à avoir dans ses recettes, impérativement ! Ingrédients : - 220g de farine - 100g de beurre demi-sel - 50g de sucre blanc - 50g de sucre roux - 1 oeuf - 1...
14 janvier 2014

Lait végétal #2

Lait végétal #2
J'avais déjà parlé de lait végétal ici. Je suis toujours aussi épatée de voir à quel point cela est facile à faire ! J'ai testé d'autres recettes que voici : Quinoa-cajou-coco - 1 litre d'eau - 60 g de quinoa - 60 g de noix de cajou - 10 g de graines...
5 janvier 2014

Velouté de poivrons

Velouté de poivrons
OUI JE SAIS... c'est pas la saison. Je fais beaucoup avec les produits de saison (je n'achète plus de courgettes, tomates, aubergines, concombres... j'en parlais justement avec mon Père ce matin et il dit que même au marché il y a de tout... ya plus d'saison...
2 janvier 2014

Roulé végétarien

Roulé végétarien
Ce midi je fais un roulé aux haricots rouge . Histoire de changer des haricots juste posés dans l'assiette. Le but est de faire une simili pâte à brioche et de rouler une purée de haricots rouge et de la féta dedans (la féta étant facultative). Plat complet...
20 décembre 2013

C'est de saison !

C'est de saison !
Winter's coming (on l'entend beaucoup j'en conviens, mais je l'aime bien...) et on se les gèle un peu. Le soir, on a envie de se réchauffer : un bon bain, un bon feu de cheminée, beaucoup d'alcool (ah non pardon c'est avec modération). Sinon ya susi la...
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