24 mars 2014

3 ingrédients, 2 minutes de préparation, 1 soupe crue

Voici une recette de soupe crue que l'on peut commencer à faire avec l'arrivée des premiers concombres et les derniers avocats. Pour une petite soupe d'entrée, il te faut ça : - 1 concombre - 1 avocat - 1 citron Tu peux ne mettre que ça dans ton mixer et mixer. Mais quand même, avec un peu d'assaisonnement c'est meilleur ! Personnellement je rajoute un verre d'eau pour rendre cette soupe plus liquide, un peu d'huile d'avocat ou d'olive, du sel et du poivre noir du moulingue (avé l'accent du sud). C'est super onctueux et très... [Lire la suite]
Posté par catongg à 15:03 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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