24 mars 2014

3 ingrédients, 2 minutes de préparation, 1 soupe crue

Voici une recette de soupe crue que l'on peut commencer à faire avec l'arrivée des premiers concombres et les derniers avocats. Pour une petite soupe d'entrée, il te faut ça : - 1 concombre - 1 avocat - 1 citron Tu peux ne mettre que ça dans ton mixer et mixer. Mais quand même, avec un peu d'assaisonnement c'est meilleur ! Personnellement je rajoute un verre d'eau pour rendre cette soupe plus liquide, un peu d'huile d'avocat ou d'olive, du sel et du poivre noir du moulingue (avé l'accent du sud). C'est super onctueux et très... [Lire la suite]
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14 octobre 2013

Petit sirop d'hiver

Pour les débuts de rhumes, de maux de gorge, un petit "sirop" assez rapide à faire et qui se conserve au frigo. Il peut également servir de base à une tisane. Il te faut faire une tisane bien corsée de thym pour commencer et la garder au chaud. Mets dans un bocal 2 énormes CS de miel (ici miel de lavande) 20 gouttes d'HE de tea-tree, et mélange bien. Quand la tisane est vraiment bien infusée, verse-la sur le mélange miel et HE, petit à petit, il faut juste que ça rende le mélange un peu liquide. Ensuite mets des rondelles... [Lire la suite]
Posté par catongg à 14:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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