27 août 2013

Pâté de courgette et son d'avoine

Histoire de changer un peu les goûts, et parceque nous avons eu pas mal de courgettes à préparer, j'ai décidé de faire un genre de pâté de courgette. Vachement bon (même si ya pas de produit laitier dedans...). Je suis partie de cette recette que j'avais vue sur le site des crudivores, et du coup je ne l'ai pas suivie car j'ai fait au pif. J'ai simplement repris l'idée d'utiliser une courgette crue. J'ai pris une petite courgette (300g environ) que j'ai épluchée. J'ai mis l'équivalent de 2cs de citron vert, 3 cs d'huile d'olive, 4... [Lire la suite]
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08 août 2013

Une petite recette pour la route ?

Tu sais, je cuisine vachement bien et super équilibré en plus. La femme idéale c'est moi (si si jte jure). Alors je t'offre une recette de soupe froide trop fastoche (le plus dur étant de la faire suffisamment refroidir). Il te faut 3 oignons et de l'huile d'olive, 2 courgettes, 2 tomates, 1 bouillon de ton choix (kub, poule, légumes, miso... comme tu veux tu choises), 1 cuillère à soupe de crème fraiche et 1/2 citron. Et de l'eau. Tu coupes tes oignons que tu fais revenir dans ton huile d'olive, à couvert pendant 5 minutes.... [Lire la suite]
Posté par catongg à 09:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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