26 mars 2014

Petites "dattinettes"

  Je ne savais pas comment les appeler... du coup je les ai appelées les dattinettes hihi ! C'est une petite gourmandises à base de dattes Medjol, et d'amandes. C'est trop bon. Vraiment trop bon. Vraiment vraiment trop bon. j'arrête là promis Pour une trentaine de dattinettes il te faudra : - 150g de dattes (ça en fait environ 8) qu'il faudra dénoyauter - 150g de purée d'amandes - 50g d'amandes - 10g de graines de lin - 20g de cacao amer en poudre Mixe les graines de lin et les amandes assez finement. Ensuite rajoute... [Lire la suite]
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14 janvier 2014

Lait végétal #2

J'avais déjà parlé de lait végétal ici. Je suis toujours aussi épatée de voir à quel point cela est facile à faire ! J'ai testé d'autres recettes que voici :   Quinoa-cajou-coco - 1 litre d'eau - 60 g de quinoa - 60 g de noix de cajou - 10 g de graines de lin - 1 poignée de noix de coco râpée Je fonctionne toujours de la même manière, à savoir mettre tout dans l'eau, mixer un coup avec un mixer plongeant (pas besoin de blender), et laisser reposer pendant une nuit (ou une journée).Ensuite il faut bien mixer et passer... [Lire la suite]
Posté par catongg à 10:41 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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