14 janvier 2014

Lait végétal #2

J'avais déjà parlé de lait végétal ici. Je suis toujours aussi épatée de voir à quel point cela est facile à faire ! J'ai testé d'autres recettes que voici :   Quinoa-cajou-coco - 1 litre d'eau - 60 g de quinoa - 60 g de noix de cajou - 10 g de graines de lin - 1 poignée de noix de coco râpée Je fonctionne toujours de la même manière, à savoir mettre tout dans l'eau, mixer un coup avec un mixer plongeant (pas besoin de blender), et laisser reposer pendant une nuit (ou une journée).Ensuite il faut bien mixer et passer... [Lire la suite]
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24 novembre 2013

Croquant aux noisettes vegan

Bien bien bien... Ce midi nous mangeons chez mes beaux-parents et j'avais promis des cannelés à ma Belle-Mère pour manger avec le café. La pâte à cannelés doit être préparée la veille. Hier je regarde dans mon frigo (après avoir fait les courses) et je me rends compte que je n'ai pas d'oeufs. Ok ok ok... Du coup je l'appelle et je lui promets des cannelés pour la semaine suivante, mais pas pour ce midi. Pas grave, elle est super cool. Mais ce matin quand même grrrrr... mince alors ! j'avais une mission que je m'étais en plus... [Lire la suite]
Posté par catongg à 14:16 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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