22 mars 2014

Les spaghettis à la lentillaise #vegan

Moi j'aime les spaghettis. Les filles aiment les spaghettis. Moi j'aime la sauce bolo (institution chez mes parents, on en mange le mercredi) (vivement le prochain mercredi où je pourrais y aller). Les filles aiment la sauce bolo (elles aiment d'ailleurs manger le mercredi chez mes parents pour la même raison que j'adorais rentrer le mercredi midi par le bus et arriver, mettre les pieds sous la table et manger les spaghettoboli comme les appelle mon père). J'ai voulu changer, sans trop changer... J'ai donc fait des spaghettis en... [Lire la suite]
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15 mars 2014

Nouilles chinoises aux légumes

Encore une recette rapide et efficace. Pour régaler 4 morfales (les miennes) + une adulte (moi) il te faut : - 2 sachets de nouilles chinoises cuisson 3 minutes (ne pas garder le sachet d'épices c'est plein de trucs merdouilleux) - de l'eau - des légumes (ici j'avais mis oignons, petits pois et haricots verts) Le but étant de bien préparer les légumes en avance : faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive ou de l'huile de noix de coco (au choix), de rajouter du curry en poudre et de laisser blanchir gentiment.Ensuite... [Lire la suite]
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23 février 2014

Les restes, oui.

Tiens, juste pour info... "En France, nous jetons en moyenne 21% des aliments que nous achetons, ce qui représente 5,6 millions de tonnes de déchets alimentaires par an, soit 89,9 kg par an et par habitant. Le coût de cet impressionnant gaspillage alimentaire s’élève à 430 euros par an et par habitant.(1) Autre estimation : selon France Nature Environnement, chaque année, nous jetons environ 7 kilos de produits non déballés et non consommés par personne. D’après une étude réalisée par Verdicité et FNE, nous pouvons estimer que... [Lire la suite]
Posté par catongg à 11:26 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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